Всяка година на Тодоровден от ранни зори калдъръмените улици на Копривщица се огласяват от тропота на конски подкови и възгласи на развълнувани ездачи. По стар обичай на този ден се организира кушия, която събира публика от цяла България. Местните мъже украсяват конете си с цветни панделки и пискюли и дори и да не участват в надбягването, цял ден обикалят из града, яздейки. 
Някои впрягат животните в каруци и натоварват на тях цялата фамилия, за да покажат на всички колко издръжливи са конете им. Тук-там се виждат и хора на магарета, които не са толкова бързи и послушни, но също са украсени и фризирани специално за случая.

Начало от 10:00 ч на  познатото ви място пред Бистро "Юнаците" ще разпънем "Чорбаджийския двор " с ниските маси. Кюфтаци, разядки и лютеници ще прокарваме с ракийка и греяно вино. Питките и пърленките ще са направени от нас. Очакваме ви. Ще ни намерите по пушещите Юнашки скари.